7岁儿子学做饭

7岁儿子学做饭

开广

 

9月，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。对此，我举双手欢迎。因为把劳动教育做好了，我们培养的才是合格的人。

我小时候没少参加劳动：在学校，要打扫操场、厕所、班级卫生；在家，要干家务活。

记得我7岁那年，妈妈告诉我，大人要下田劳动，做饭的任务就交给你了。我瞬间觉得自己重要起来。妈妈说，先量三筒米，把米淘干净；接着放水，把米抹平，手放米上，水没过手背即可；然后烧火，等锅里的蒸气上来，就别添柴了，稍等一会儿，扔进去一点草烧完就行了。

爸妈刚走不久，我就操心起做饭的事：早早把米量好、淘洗好，等时间差不多了，搬来小凳子站在上面，爬上灶台，把米倒进锅里然后抹平，慢慢加水，一直加到水没过了我的手背。然后，我下灶台烧火，心里牢记着妈妈说的步骤。不一会儿，香味飘出来，我很激动，这说明我做饭成功了！那天的饭，是我这辈子吃过的最香的饭。

后来，我长大成家，有了儿子。我儿子7岁时，我跟他说了我当年的往事。他很感兴趣，问了几个问题。

一天下班回家，儿子鬼鬼祟祟的，一见我就朝厨房跑。我感觉不对，跟过去一看，原来他偷偷做好了米饭，正打开电饭煲，准备向我邀功请赏呢！看到他做的米饭不软不硬，我非常高兴，大大表扬了他。

其实，这是儿子第三次做饭，第一次成功！

第一次做饭是一个星期天，我和孩子的妈妈都加班，离家前我给儿子留便条，委托他做饭。11点的时候，我怕他没看到便条，给他打了电话。结果下班回家，我看到儿子正如醉如痴地追电视剧，问他饭做了没，他挠着头，不好意思地说：“忘了。”笑容里有讨好。我没责怪他。

第二次做饭是儿子放假，在家空闲时间多，我又把做饭的任务交给了他。这次我吸取教训，对他千叮咛万嘱咐。回到家，儿子还在追电视剧，我问他做饭了没，他说“做了”，说完跑进厨房，打开电饭煲，结果一看脸色大变。我问怎么了，他吞吞吐吐地回答：“我忘放水了。”我哈哈大笑：“你是想让老爸吃干饭啊！”

为让儿子成功地做一次米饭，我说再给他一次机会，这次他终于成功了。

得到我的表扬后，儿子唱着歌，端着电饭煲让我们欣赏他做的米饭：哇！米粒看起来晶莹透亮，闻起来香气扑鼻。我们饿了，买了几个卤菜，就准备开饭了。可饭勺找来找去找不到，我想只有一种可能，就是儿子把它煮到饭里去了。用筷子一翻，果然如此。

孩子的妈妈看孩子这么马虎，不想让他再做饭了。但儿子主动请缨，大有和做饭决战到底的气魄。我被他的精神所感动，遂支持他继续做饭。

第二天晚上一回家，儿子已经做好了饭。可是一打开电饭煲，锅巴的味道马上飘了出来。原来我们刚去上班，儿子就把饭煮上了，这锅米整整烧了5个小时，焉有不焦的道理？儿子非常难堪。我看他红了脸，赶紧欢呼起来：“啊，有锅巴汤吃了。”我把上面的米刮起来放在碗里，又往锅里加了点水，再烧，不一会儿，香喷喷的锅巴汤就煮好了。

儿子看我们没有吵他，也就释怀了。

这之后，儿子做饭再没出过差错。

 

摘自《妇女生活·现代家长》2022年7期