免疫系统不能“娇生惯养”

刘永波

    俗语说：“不干不净，吃了没病”。这并非没有一点科学道理。

    免疫是人体的一种生理功能，人体依靠这种功能识别“敌我”，从而破坏和排斥进入体内的病原微生物和异物，及人体本身所产生的损伤衰老细胞和肿瘤细胞等，以维持人体的稳态和健康。

    瑞典哥德堡大学团队做过一项人群研究。他们调查了瑞典哥德堡地区约1000名幼儿及其父母的生活习惯，发现在用手洗碗的家庭中长大的孩子发生过敏的概率是用洗碗机洗碗家庭的一半。虽然研究者声明，这些发现只是表明一种联系，而非因果关系，但他们还是认为，用手洗碗的方式可能会留下一些有益细菌，过度清洁的环境容易引起孩子过敏，让孩子接触些无害细菌，可以提高免疫力。

    免疫系统也需要一个锻炼后成长强大的过程。对人体免疫系统的“溺爱”会使免疫系统变得越来越脆弱敏感，甚至不堪一击。也许让身体适当接触些无害细菌，接受环境的适度刺激，我们的免疫系统才会更“坚强”，身体会更健康。

 

 

 

                                    摘自《饮食与健康》2018年8月第8期